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宜昌市畜牧兽医执法支队全面加强家禽交易环节监管工作

宜昌市畜牧兽医执法支队全面加强家禽交易环节监管工作

为保障全市家禽产品质量安全和公共卫生安全,宜昌市畜牧兽医执法支队近期全面加强对家禽交易环节的监管工作。执法支队重点围绕家禽购销、屠宰、运输等关键环节,采取多项措施确保监管工作落到实处。

在家禽购销环节,执法支队严格执行市场准入制度,要求所有从事家禽交易的市场主体必须持证经营,建立健全购销台账。同时加强对活禽市场的日常巡查频次,重点检查家禽检疫合格证明、运输车辆消毒记录等关键材料,对发现的问题及时督促整改。

在疫情防控方面,执法支队严格落实禽流感等重大动物疫病防控要求,督促交易市场执行定期休市消毒制度,加强从业人员健康管理。通过开展专项检查行动,重点打击私屠滥宰、非法调运等违法行为,切实维护家禽交易市场秩序。

执法支队还加强了宣传教育工作,通过发放宣传资料、现场讲解等方式,提高从业人员和消费者的防疫意识和法律意识。下一步,支队将继续完善监管机制,运用信息化手段提升监管效能,为保障人民群众'舌尖上的安全'提供有力支撑。

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更新时间:2025-11-29 21:13:41

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